Вкусное и калорийное блюдо, которое можно приготовить не только во время Поста, но и в обычные дни на обед или ужин. Все готовится быстро и просто. Из чего готовить? Как готовить? 1. Рис отварить до готовности. 2. Обжарить морковь с луком на сковороде с растительным маслом. 3. Добавить на сковороду с обжаркой грибы. Продолжить обжаривать 2-3 минуты. 4. Выложить на сковороду тонко нашинкованную капусту. Тушить на маленьком огне несколько минут, до мягкости капусты. 5. Обжарку немного остудить...

Ингредиенты: 500 гр. - свежих шампиньонов 200 гр. - риса 350 гр. - капусты 3 шт.- луковицы 10 гр. - сушеного чеснока 1 ст. л.- растительного масла 1/2 ч. л.- соли 100 гр. - острого кетчупа 100 гр. - постного майонеза укроп, помидоры черри - для украшения Приготовление: 1.Шампиньоны вымыть, обсушить, пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Рис отварить в большом количестве подсоленной воды до готовности. Лук очистить и мелко порубить. 2.Капусту нашинковать соломкой, соломку нарезать поперек...