26 подписчиков
Итальянская лазанья на русский лад - с начинкой из жареных грибов, томатного соуса, сыра и мясного фарша (при желании). Вкусно и сытно!
Ингредиенты
Листы лазаньи - 150 г
Грибы жаренные - 120 г
Фарш мясной (по желанию) - 100 г
Сметана - 100 г
Вода - 50 мл
Томатный соус - 100 г
Пармезан - 50 г
Мускатный орех - 3 г
Соль - 7 г
Керамическая форма для запекания 23х15 см по верхнему краю.
203 кКал40 мин.
Лазанья может быть как с мясом, так и без нее (можно просто пропустить шаг №6). Я использую жареные подберезовики, заготовленные на зиму...
143 подписчика
Значит так! Нам нужно подготовить следующие продукты: грибы свежие или замороженные любые - 500 гр, лук - 2-3 штуки, мясной фарш на ваше усмотрение -500 гр, тонкий лаваш - 2 листа, молоко 1 стакан, соль, перец и тертый сыр по вкусу. Лук и грибы нарезать и обжарить на масле. Фарш посолить и поперчить по вкусу. ...