Доброго и тёплого всем дня! Водится за нами один "грешок", мы очень любим лапшу быстрого приготовления! Не можем устоять перед тем, чтобы не попробовать какой-нибудь новый вкус. Но отдельным пунктом у нас проходит лапша с пометкой - "Остренькое"! Уже долгое время мы прибываем в поиске идеальной обжигающей лапши! Но, к сожалению, за громкими слоганами - "Попробуй лаву на вкус" и иже с ними, как правило скрывается самая обычная лапша. Не остренько, не обжигающе. Ну, максимум, перчёненько. И вот в наши руки попал действительно интересный экземпляр - Адски острый рамен от марки "Siem Sam"...
Ингредиенты Рамен пошаговый рецепт с фото 1 Приготовление супа Рамен начнем с бульона. В кастрюлю выкладываем говядину, морковь натертую на терке для моркови по-корейски и очищенную луковицу. Заливаем все водой и варим около часа на медленном огне. 2 Корень имбиря очищаем и крупно режем 3 Добавляем в бульон корень имбиря и соевый соус. 4 Добавляем сахар по вкусу, и варим еще минут 5. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте сахара или соевого соуса. 5 Теперь сварим яйца в мешочек. Моем и кладем в кастрюльку 2 куриных яйца...