88 подписчиков
Сегодня расскажу свой любимый рецепт лагмана. Нежная лапша, сочные кубики мяса и все это под густой наваристой подливой. 😋 Аппетитный лагман с говядиной и овощами получается очень вкусным и наваристым!  Ингредиенты:  🥩 Говядина (мякоть) - 500 г 🥔 Картофель - 3-4 шт  🍅 Помидоры - 3-4 шт 🫑 Перец болгарский - 1 шт 🧅 Лук репчатый - 2 шт  🥕 Морковь - 1-2 шт  🧄 Чеснок - 4 зубчика Томатная паста - 70 г Мука - 1 ст. ложка Масло растительное - 50 мл 🧂Соль - 1 ч. ложка  Перец чёрный молотый - 1/4 ч...
2 года назад
Лагман – вкусное, сытное и многим известное блюдо, очень яркое и ароматное. Существует огромное количество вариаций лагмана. Его готовят десятки разных народов и поколений. Главное правило настоящего классического лагмана – это тянутая или резаная лапша и особая подлива (кайла). Овощи, приготовленные с соблюдением всех правил лагмана, наполняют это блюдо неповторимым вкусом. Как приготовить лагман по классическому рецепту Ингредиенты: Говядина – 600 г Морковь – 120 г Лук репчатый – 120 г Перец болгарский – 1 шт...
10 месяцев назад