3 недели назад
Лагман с редькой и без картошки.
Ингредиенты: Мясо – 500 грамм Лук – 1 средняя луковица Редька зеленая – 3 средних шт. Фасоль стручковая – 200 грамм Болгарский перец – 1 крупный. Чеснок – 5 зубчиков Перец черный молотый – по вкусу Соль – по вкусу Растительное масло – 50 мл. Вода – 1,5 литра Томатная паста – 4 столовых ложки Макароны или лапша Приготовление: Подготавливаем овощи, моем, очищаем от всего лишнего и шинкуем соломкой. Мясо промываем и обсушиваем от лишней влаги, нарезаем толстой соломкой. Чеснок мелко измельчаем. Готовим в казане или в кастрюле с толстым дном...