Добрый день, дорогие подписчики и гости моего канала! Недавно я задала вопрос, "готовит кто-нибудь кутью на Рождество?". И в комментариях я открыла для себя, что это блюдо готовят на поминки и похороны. Раньше я об этом не знала. Поэтому решила немного покопаться в истории и рассказать вам. Эта волшебная сладкая каша имеет более чем тысячелетнюю историю, уходящую в языческие времена. Традиционно кутья состоит из зернышек пшеницы, меда, мака и орехов. Зерно символизирует вечную жизнь, мед - райское блаженство, а мак с орехами - плодородие...

Кутья — это не ежедневное блюдо. Подаётся она не только на поминках, как думают многие, но и ставится на стол в большие православные праздники, например, в Рождественский и Крещенский сочельники, на Васильев день (14 января, старый Новый год), в пятницу первой недели Великого поста. Три названия и ингредиента Традиция есть кутью зародилась ещё в Византии. Имя блюда было— kollyba, в нашей вариации звучит, как коливо. Именно этому блюду обязано своим происхождением наименование дней накануне праздников Крещения и Рождества Христова — сочельников...

После того, как христиане хоронят своего усопшего близкого, традиционно устраиваются поминки. Данный ритуал нельзя назвать Церковным, однако Православная Церковь не отвергает и не запрещает его. Священнослужители предупреждают верующих людей о том, что при проведении поминок следует придерживаться определённых правил. В противном случае, эта благочестивая традиция может превратиться в сомнительное мероприятие, не имеющее ничего общего ни с Господом, ни с самим покойным. Но о каких именно правилах идёт речь? Давайте ознакомимся с ними подробнее...