Сегодня расскажу, как мы готовим прекрасный дуэт из двух видов шашлыков - один из маринованных куриных грудок, другой из свежих шампиньонов, замаринованных с чесноком и зеленью в растительном масле.
Жарятся эти шашлыки отдельно, а подавать их к столу нужно в паре...
Время приготовление - 25 мин. Ингредиенты: Рецепт: 1)Разогрейте духовку до 240 °С. Смешайте йогурт, карри и лаймовый сок в миске, посолите и поперчите. Положите в соус куриное филе и тщательно перемешайте. 2)Нанижите кусочки мяса на металлических шампуров и запекайте 5—6 минут с каждой стороны. Филе должно хорошо пропечься и начать обугливаться по краям...