Чкмерули из курицы

"Чкмерули из курицы" – это изысканное грузинское блюдо, которое обязательно понравится любителям птицы и оригинальных сочетаний вкусов. Название блюда происходит от грузинского слова "чкмерули", что означает "курица". Это блюдо является одним из вариантов приготовления курицы в грузинской кухне.

Чкмерули из курицы включает в себя сочетание нежного куриного мяса с традиционными грузинскими специями и соусами. Оно обычно готовится из кусочков куриного филе, которые обжариваются до золотистой корочки, а затем тушатся в соусе из помидоров, лука, чеснока и специй. В результате получается блюдо с насыщенным вкусом и ароматом, которое можно подавать с гарниром из риса, картофеля или гречки.

Особенность "Чкмерули из курицы" в том, что оно сочетает в себе элементы мясного блюда и соуса. При правильной подаче получается красивое и аппетитное блюдо, которое может стать украшением любого праздничного стола.

Блюдо "Чкмерули из курицы" имеет древние корни и относится к классической грузинской кухне. Оно представляет собой прекрасный пример того, как сочетание простых ингредиентов и умелый выбор специй и соусов может создать неповторимый вкусовой опыт.

В заключение, "Чкмерули из курицы" – это блюдо, которое стоит попробовать всем любителям грузинской кухни и тем, кто хочет познакомиться с новыми и интересными кулинарными традициями. Оно порадует вас своим вкусом, ароматом и оригинальным сочетанием ингредиентов.
1060 читали · 6 лет назад
Чкмерули из курицы в духовке
Потрясающе ароматное и сочное Грузинское блюдо из курицы Чкмерули. Главное в этом блюде - соус, который готовим из сливок, большого количества чеснока, петрушки с добавлением молотого кориандра и хмели-сунели...