361 подписчик
Куриное филе по данному рецепту легко превратится в изысканное блюдо, которое не стыдно подать в дорогом ресторане. Оно получается сочное и очень нежное. Для приготовления берем куриное филе, на каждом делаем разрез по центру чтобы получился кармашек. Саму курицу солим и обваливаем в специях. Кусочек фольги скатываем в шарик, заворачиваем в бумагу для выпечки и заполняем кармашек. В салатник мелко нарезаем зелень, добавляем белок и сыр фета. Все тщательно размешиваем. Начинка для куриных грудок готова...
1 год назад
199,1K подписчиков
Курица с овощами. Фото: Global Look Press Для приготовления понадобятся несколько простых ингредиентов, которые есть в каждом супермаркете. Опытные кулинары поделились рецептом сочной и нежной курочки в духовке. Есть один секрет, с помощью которого мясо не потеряет свой сок и не превратится в нечто сухое и безвкусное. Нужно всего лишь использовать фольгу во время приготовления. Вам понадобятся: – куриное филе, 3 шт. (650 г); – 1 чайная ложка черного перца; – 2 чайные ложки соли; – 1 чайная ложка...
1 год назад
2 подписчика
Запеченная в духовке курица с хрустящей золотистой корочкой — идеальное блюдо для новогоднего стола. В сегодняшнем обзоре — секреты его приготовления и рецепты от знаменитых шеф-поваров мира. Курица в духовке — беспроигрышный вариант для новогоднего стола. Она вкусна и ароматна, легко готовится и совсем не бьет по карману. К тому же птица, запеченная целиком и покрытая хрустящей золотистой корочкой, выглядит очень эффектно и празднично. Несмотря на то, что курица в духовке проста в приготовлении, есть несколько кулинарных секретов, которые помогут превратить ваше блюдо в настоящий шедевр...
5 лет назад
435 подписчиков
Рулетики с грибами и сыром, грудки с ананасами, бёдрышки с горчично-медовым соусом, целая курица на соли и другие блюда, в том числе от Джейми Оливера. 1. Куриные грудки на подушке из лимонов Ингредиенты Приготовление Соедините сахар, сушёный чеснок, паприку, соль и перец. Полейте маслом грудки и натрите со всех сторон получившейся смесью. Нарежьте лимон тонкими кружочками и выложите в форму вместе с тимьяном. Сверху поместите курицу. Запекайте около 25 минут при температуре 190 °C. Выньте форму из духовки и накройте фольгой на 5–10 минут...
1 год назад
Ингредиенты: - 1 курица - 2-3 зубчика чеснока - соль, перец, специи по вкусу - оливковое масло - зелень (укроп, петрушка, базилик) Приготовление: 1. Подготовьте курицу: вымойте ее, обсушите бумажным полотенцем и удалите все лишние части, например, кожу и кости. 2. Нарежьте курицу на кусочки. 3. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. 4. В миске смешайте чеснок, соль, перец и специи по вашему вкусу. 5. Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте. 6. Покройте курицу полученной смесью и оставьте на 10-15 минут, чтобы она хорошо пропиталась. 7. Разогрейте духовку до 200 градусов...
3 месяца назад