Простой рецепт курицы в духовке на соли целиком Кажется, придумать что-то проще этого рецепта очень сложно. Всего 2 ингредиента, минимум активных действий, и вкусная ароматная курочка на вашем столе. Сочная, нежная, с аппетитной хрустящей корочкой, легкого золотистого цвета вот такой получится курица на соли. Здесь не нужны никакие специи и приправы блюдо и так получается просто потрясающим. К тому же оно очень диетично весь жирок, который будет стекать с курочки, уйдет в солевую подушку. Соль берите крупную...
Курица на соли в духовке - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить даже начинающему кулинару. Соль в данном рецепте выступает не только как приправа, но и как средство для запекания, благодаря чему мясо получается сочным и ароматным. Для приготовления курицы на соли вам понадобятся следующие ингредиенты:- 1 целая курятина или 4 куриных грудки- 2 кг крупной соли- специи по вашему вкусу (перец, паприка, травы и др.)- оливковое масло (для смазывания) Перед приготовлением рекомендуется промыть куриную грудку или целую курятина под проточной водой и высушить её бумажными полотенцами...