11,6K подписчиков
Вкусная курица целиком на решётке на углях. Рецепт. Курица это очень вкусный продукт. Мы готовим из неё супы, салаты, закуски, рулеты, колбасу. Я её люблю запекать целиком на решётке на углях. Надо её подготовить как надо и сделать маринад. За 30 - 40 мин. вы получите невероятн вкусную курицу. Не останется даже косточек. Всё съедите без остатка. Ну приступим к приготовлению. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 курица майонез- 100 гр хмели сунели - 1 ч. л паприка- 1 ч. л чеснок- половина головки кориандр-1 ч. л красный чили перец- 1 ч...
2 года назад
926 подписчиков
Летом на даче, что может быть вкуснее, чем блюда, приготовленные на гриле-барбекю, особенно, курица-гриль? Можно запечь овощи и рыбу, грибы и мясо, но такая курица никогда не будет лишней. Как готовлю курицу гриль Беру тушку, вернее, сразу две или три, потому что съедаются они моментально, особенно если едоков много. Натираю каждую солью, черным молотым и красным жгучим перцем. Заранее в тушку вставляю термометр, чтобы готовить по температуре внутри курицы. Как только температура достигнет 74 градусов, курица готова...
3 года назад
9,9K подписчиков
Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом как я готовлю вкуснейшую курицу на мангале! Для приготовления нам понадобится 📖 Ингредиенты: Курица - 1 шт. Соевый соус - 30 мл. Растительное масло - 30 мл. Мёд - 1 ч.л. Приправа для курицы - 1 ч.л. Перец молотый - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Чеснок - 5 зб. Соус ким чи - 2 ст.л. Или любой соус чили. Или молотый перец чили 1 ч.л. Курицу весом 1.5 - 2 кг. хорошо помыть, обсушить бумажным полотенцем. Затем сделать надрез по спинке. При помощи ложки отделяем шкурку от тушки...
1 год назад