Добрый день, уважаемые винокуры и друзья клуба Самогонь-Б12! ​Давайте знакомиться 🧐 Меня зовут Юлия. Я знаю, что винокуры и самогонщики - народ бывалый и не боится экспериментировать. Вот и возникла идея, а не закусить ли нам чем-то сугубо домашним?​ ​Я вам рецептик, вы мне – отзыв. И прошу сильно не ругать, я чувствительная). Откроем нашу новую рубрику рецептом популярной закуски к пиву под названием «Пивчики». Это во времена моих родителей под пиво колошматили воблу об стол и грызли солёные баранки...

Все мы любим что-то пожевать под просмотр любимого фильма. Сегодня покажу как приготовить пивчики. Закуска настолько вкусная, что сложно оторваться. Также можете посмотреть идеи других закусок под фильм в моих видео. Ингредиенты: Куриного филе, Молотый черный перец, Хлопья чили, Соль, Молотый кориандр, Сушеный чеснок Способ приготовления: Куриное филе нарезаем на крупные куски...

Здравствуйте, друзья! Давно собирался приготовить нечто подобное, но руки не доходили. Выдалось немного свободного времени- решился. Тем более под такую закуску есть повод пивка попить😏. Филе куриное- 600гр...

Кто придумал эти пивчики делать, я не знаю. Кто придумал сушить их в дегидраторе, я тоже не знаю. Думаю, что срослось примерно так: хочется сыровяленых колбасок быстро. Фарш есть, дегидратор есть, почему бы и нет. Вот и я нагляделась рецептов в интернете и колбасок в магазине. Вроде ничего сложного — решила я и приступила. Взяла килограмм куриных грудок. С вечера мне их лень было на мясорубке крутить, я их порезала и засолила Филе куриное — 1 кг Соль поваренная — 10 граммов Соль нитритная — 10...