37 подписчиков
Готовим куриные крылышки в соусе унаги!
Нам понадобится:
⁃ крылья куриные 600 гр
⁃ соус унаги 3 ст.л
⁃ растительное масло 3 ст.л
⁃ мед 3 ст.л
⁃ горчица 1 ст.л
⁃ чеснок 2 зубчика
⁃ соль 1 ч.л
⁃ перец Чили молотый щепотка
⁃ кунжут 1 ст.л
⁃ зеленый лук
Крылья разделить на 3 части, самую первую часть не используем.
Приготовить маринад из масла, унаги, горчицы и меда. Добавить чеснок, перец и соль.
Мариновать куриные крылья в готовом соусе 15-20 минут.
Выложить крылья на противень так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Выпекать при 170-180* на среднем уровне 20-25 минут .
Готовые крылья украсить кунжутом и зеленым луком.
Приятного аппетита!