Куриная печень, жаренная с луком, - довольно популярное блюдо. Предлагаю ещё один простой и быстрый вариант. Обжаренные по отдельности печень и лук выкладываем в форму, смазываем сметаной, посыпаем тёртым сыром и запекаем в духовке. Печень получается мягкой и сочной, с нежным сливочным вкусом. Ингредиенты: печень куриная 400 г лук репчатый (2 шт.) 290 г сыр твёрдый 80 г сметана жирностью 20% 5 ст. ложек уксус яблочный 1 ст. ложка сахар 0.3 ч. ложки соль (по вкусу) 0.2 ч. ложки перец чёрный молотый (по вкусу) 1 щепотка масло растительное 2-3 ст...

Сегодня я предлагаю вам попробовать блюдо, которое не только вкусное, но и полезное - запеченную куриную печень с овощами, свежими томатами под лёгкой сырной корочкой. Куриная печень — это один из самых полезных продуктов, который обладает множеством питательных свойств. Она богата железом, белком, витаминами группы В и является низкокалорийным источником белка. Кроме того, это блюдо очень просто и быстро готовится, что делает его идеальным вариантом для семейного ужина или для угощения гостей. Его...

Куриная печень по-царски - замечательное блюдо и для повседневного, и для праздничного стола. Эта очень вкусная закуска понравится вам и вашим гостям! Приготовить такую печень несложно, хотя и понадобится некоторое время. Подавать это блюдо можно и в теплом, и в охлажденном виде - вкусно в любом варианте. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: Печень куриная либо говяжья 700 гр. Молоко - 100мл. Яйцо - 1 шт. Луковица большая - 1 шт. Морковь крупная - 2 шт. Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Сыр - 150 гр...