Куриные ножки по этому удивительно простому рецепту получаются очень сочные и румяные, но при этом для приготовления совсем не нужно масло. Мне и самой не верилось, что такое возможно, когда я делала это в первый раз...

Правильное питание и различные оздоровительные диеты подразумевают максимальное снижение жиров в рационе. По этой причине приходится отказываться от многих любимых блюд. Как, например, от запечённой курицы, жареных окорочков или голени. Вместо этого остаётся довольствоваться сухой грудкой, которая очень быстро надоедает. Но выход есть — можно приготовить куриные голени, в которых практически не будет жира. И делается это очень легко! Как — читайте далее. В чём секрет Секрет блюда очень прост: голени особым образом подвешиваются к решётке, в связи с чем во время готовки с них стекает лишний жир...