На каком масле или комбинации масел готовить плов. Что сегодня использовать, что у меня есть. Есть растительные масла; подсолнечное, кукурузное, не всем доступное зигирное масло -есть. Есть немного курдючного жира и немного конского о котором мне поведал так один знакомый - «Да это же с курдючным на ровне» проживший большую часть своей жизни в Узбекистане. В обще с жирами все нормально. Закончилось только кунжутное масло первого горячего отжима темное нерафинированное (получено путем прессования)...

Плов из баранины с кунжутным маслом. Сытное блюдо для всей семьи. Порадуйте близких отличным обедом или ужином. Читайте как приготовить Шашлык из свинины с луком в кефире Ингредиенты Шаги Приятного ап