117,4K подписчиков
Кукурузный и картофельный крахмал – два продукта, которые являются самыми популярными в пищевой промышленности благодаря их доступности и универсальности свойств. Общественная служба новостей выяснила, каковы отличия кукурузного и картофельного крахмала и какой продукт полезнее. Кукурузный и картофельный крахмал являются очень популярными ингредиентами для соусов, супов, пудингов, выпечки, киселя и тд., благодаря способности придавать густоту и стойкую текстуру конечного продукта....