Попробовала и сразу записала в свою кулинарную книгу. Рецепт несложный, но свои тонкости есть, конечно. Паштет получается очень нежный и ароматный. Хорошо держит форму. Нарезаю, как колбаску, и подаю с кусочком свежего хлеба. Вкусно! В видео смотрите этот рецепт (он в конце ролика). Там же еще 4 рецепта из печенки: необычный печеночный тортик, салат, печеночные оладьи и даже шашлычки из печенки. Вам понравится! КАК ГОТОВИТЬ: Вначале на небольшом количестве растительного масла обжариваю до золотистого цвета лук и чеснок...
Куриный паштет в домашних условиях из печени от Кухня Наизнанку получается нежным и вкусным, можно намазывать на хлеб или гренки..
Ингредиенты (На 4 чел.)
Сливки 20% - 140 грамм
Чеснок - 2 зубчика