До недавнего времени кокосовый напиток ассоциировался в первую очередь с азиатской кухней и его можно было найти в основном на прилавках с экзотическими продуктами. Сегодня он доступен в большинстве магазинов и многие повара готовят его, не выходя из собственной кухни...
🥥 Кокосовое молоко – нежная кремовая сладковатая кулинарная основа. Оно изготовлено путём отжатия мякоти созревшего кокоса. И что только не готовят на кокосовом молоке?!
Его можно добавлять:
☕️ в чай, кофе, смузи;
🍜 для приготовления супов и соусов;
🍝 к мясу и рыбе, в салаты;
🍰 в тесто для домашней выпечки и хлеба;
🍧 можно готовить мороженое и крем, восхитительную панна-котту! 3 супер простых рецепта 🍆 + 🥥 Крем-суп из кабачка с креветками: • 2-3 шт молоденьких кабачка (цукини)
• 200 мл...
Полезные свойства кокосового молока и вкусные рецепты на его основе Кокосовое молоко за последние несколько лет стало одной из самых популярных альтернатив обычному коровьему. О его пользе говорят и исследования ученых, которые отмечают множество полезных свойств у этого напитка. Кокосовое молоко содержит легкоусвояемые жирные кислоты — они регулируют липидный обмен и помогают наладить работу ЖКТ. Одна из них — лауриновая, обладающая свойством повышать иммунитет и помогать ему бороться с различными вирусными заболеваниями...
фото: личное
Доброго дня, мои читатели! Я уже писала о том, что покупаю через интернет-магазины кокосовое масло. Мне нравятся продукты для правильного питания. Сегодня хочу рассказать и о кокосовой пасте, которую тоже активно использую...