Готовим вместе с Данилом Курило, старшим барменом ресторана La Vaca. Коктейль «Куба Либре» — очень простой и один из самых популярных алкогольных коктейлей в мире. В его составе всего два компонента. Появился он на рубеже XIX-XX веков на Кубе, во время войны за независимость от Испании. Название коктейля — это лозунг повстанцев: «За свободную Кубу!» Состав коктейля довольно символичен — кубинский ром в нём смешан с культовым американским напитком, а, как известно, освобождение Кубы — во многом заслуга американской армии...

Один из самых популярных коктейлей в мире на основе рома и кока-колы. По подсчетам компании Bacardi (производитель спиртных напитков, в первую очередь — рома), каждый день выпивается по 6 миллионов порций коктейля по всему миру. Рецепт коктейля, согласно Международной ассоциации барменов, очень прост: Все смешать в высоком стакане со льдом и перемешать барной ложкой, украсив долькой лайма...