19,2K подписчиков
Очень в моей семье любят индейку. Да и как можно её не любить: нежное мясо, доступная цена, большой выбор, да и размер отдельных частей этой птички радует. Даже печень и желудки теперь предпочитаю именно индейкины. Отдельное восхищение выскажу не бедру или филе, а крылу индейки. Предпочитаю покупать уже разделанную плечевую или серединную часть крыльев. Варю с ними суп, готовлю жаркое, запекаю... Да как только не готовлю. Особенно нам нравится крыло индейки в луково-грибном соусе. Готовится это блюдо практически без моего участия, само...