1️⃣Кролика разделать на порционные куски. Лук и болгарский перец нарезать кубиком. Помидоры очистить от кожуры и измельчить в блендере до состояния пюре. ⠀ 2️⃣В сковороде растопить сливочное масло, обжарить лук 4 минуты, всыпать сладкую паприку, жарить ещё 30 секунд. ⠀ 3️⃣Выложить в лук кролика, обжарить 7-10 минут. Посолить, поперчить красным и чёрным перцем, накрыть крышкой, тушить 10 минут. Кролик даст немного жидкости...

ИНГРЕДИЕНТЫ Кубиком нарезаем одну головку лука. Нет смысла нарезать его слишком мелко, потому что он будет тушиться в казане продолжительное время и в готовом блюде будет вообще незаметен. Дольками нарезаем 4 зубчика чеснока. Произвольно, не очень крупно нарезаем сельдерей. Я не большой фанат сельдерея, однако, в данном блюде его пряные, сладковато терпкие нотки хорошо гармонируют со вкусом кролика и овощей, поэтому рекомендую его добавить. Очищаем 4 морковки. Я, как всегда, делаю это при помощи овощечистки...

Уверенна так Вы кролика ещё не готовили. Мясо кролика приготовленным таким образом получается нежным, сочным и тающим во рту. Кролик, тушеный в томатном соусе никого не оставит равнодушным. Перед таким блюдом невозможно устоять! Томатный соус по желанию можно заменить другими видами соусов. Ингредиенты: Кролик500 гр Томатная паста, томатный соус или помидоры4 ст.л Оливковое масло6 ст.л Свежий или сухой жгучий перец гр Лимонный сок2 ст...

Ингредиенты: Креветки 400 г Томатная паста 200 г Вода 50 мл

Такую капусту можно приготовить в качестве дополнения к любому мясному блюду, гарниру или же использовать как начинку для пирожков. Получается она всегда довольно вкусной и сытной, готовить же такую капусту не сложно и быстро. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты по списку. 2. Нашинковать капусту. 3. Выложить ее в сковороду, добавить соль. 4. Влить растительное масло. Также можно добавить совсем немного воды...