Этот рецепт довольно простой и его без труда получится приготовить с первого раза. Не нужно ничего варить, следить чтобы не убегало или пригорало, разделять и пр. Справятся даже новички. Впрочем используют его и довольно опытные кулинары-кондитеры. Его можно использовать не только для торта, прослойки и покрытия. С ним получаются очень вкусные пирожные. Даже как отдельный десерт, поданный в чашках с кусочками фруктов или шоколадом - это будет изумительное угощение. В общем расхвалила)). Пора приходить к приготовлению...

Ингредиенты: 320 г творога 175 г сливочного масла 90 г сахарной пудры 65 г сгущенки 1 пакетик ванильного сахара 1 ст.л. коньяка или десертного вина по желанию Приготовление: 1. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления...