Я думаю, профитроли любят и взрослые, и дети! Крем для заварных пирожных можно приготовить любой, какой вы любите, например со сгущенкой. Но я предлагаю вам сделать профитроли со сметанно-творожным кремом. Ингредиенты: Для теста, воды, Масло сливочное , Мука, Соль , яйца, Для крема, Сметана , Творог , Сахарная пудра Способ приготовления: Наливаем стакан воды в кастрюлю и ставим на огонь. Стакан муки просеиваем. Масло я растапливаю в микроволновке. Добавляю масло в воду, туда же соль. Доводим до кипения...

Торт из профитролей со сметанным кремом - это вкусная, лёгкая и нежная выпечка. Готовится он из минимального набора ингредиентов, а в результате получается превосходный десерт. В качестве украшения можно использовать разнообразные вкусности: шоколад, фрукты, конфеты, ягоды... Ингредиенты: Тесто: Масло сливочное 100 гр Вода 250 мл Мука 200 гр Яйца 3 шт Сахар 1 ст.ложка Соль щепотка Крем: Сметана 20% 400 гр Сахар 1 стакан или по вкусу Шоколад, конфеты, фрукты для украшения Из ингредиентов делаем заварное тесто для профитролей...