Очень простые в приготовлении и очень вкусные котлетки! Курочка получается нежной и сочной, а в сочетании с расплавленным сыром - так и вообще объедение! Употреблять лучше в горячем виде, сразу с пылу с жару. Хотя и в холодном тоже вкусно, только вот жалко мало остается, а иногда и вовсе ничего)) Что-то я отвлекся, пора переходить к делу)) Итак, нам понадобится: целое крупное куриное филе (две половинки) 150 грамм моцареллы пара сырых яиц 40 грамм пшеничной муки 70 грамм майонеза небольшой пучок...