Приготовим очень вкусные рубленные котлетки, но не простые, а с летней ноткой. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Кабачок натираю на крупной терке, добавляю соль и перемешиваю. Оставляю на столе, чтобы выделился сок, если этого не сделать, то при жарке котлеты поплывут от выделившегося сока. Куриное филе нарезаю на маленькие кусочки, фарш здесь не нужен, именно кусочки. Кабачок пустил сок, его обязательно отжимаю и добавляю к нарезанной курице. Добавляю два куриных яйца...

Сегодня предлагаю приготовить сочные котлеты из куриного филе и кабачка. Конечно же обычно я их готовлю летом когда сезон кабачков, но в этот раз два дня я как будто чувствовала их аромат. И захотелось приготовить эти вкусные котлеты...

Добрый день, дорогие подписчики и читатели! Сегодня готовлю на ужин замечательные летние куриные котлеты в духовке с кабачками и зеленью. Котлеты получаются нежные, сочные и очень ароматные. Их можно подавать с любым гарниром. Готовятся быстро, просто понравятся детям и взрослым! ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе – 600 г Кабачок – 250 г Зелёный лук по вкусу Чеснок – 2 зубчика Яйцо – 1 шт. Укроп – пучок Сухарики хлебные – 20 г Сметана 20% - 40 г Соль и чёрный перец по вкусу Сушёный чеснок – 1 ч...

Получаются очень нежные, сочные, с ароматом специй то-ли оладьи, то-ли котлетки. Это ПП рецепт, потому что в нём  НЕ будет ни муки, ни манки, ни картофеля, ни крахмала. А чтобы было совсем правильно, эти оладьи можно запечь в духовке или приготовить на водяной бане. Ну и последнее, что хочу сказать, делать эти котлеты - оладьи от силы полчаса. Итак готовим. Один средний молоденький кабачок режем крупными кубиками, чтобы затем его можно было пропустить через мясорубку или перебить блендером. Также на крупные куски режем лук...