Сбалансированные и очень вкусные! Без лишних представлений, приступаем. Ингредиенты: • Свинина (я взяла лопатку, но можно взять и более постную часть, регулируя тем самым калорийность результата) — 2 кг • Куриное филе — 1 кг • Тыква (сырая, очищенная) — ~500-750 гр • Лук — 1 большая головка (~120 гр) • Чеснок — зубчиков 5 (~20 гр) • Хлеб (у меня ржано-пшеничный цельнозерновой с хорошим составом) — 150 гр • Молоко — 300 гр • Соль — по вкусу (я взяла примерно 2 ч.л., на мой вкус вроде угадала 👌)...