Здравствуйте, дорогие подписчики и гости канала! С вами Екатерина Мироневич и канал "Вкусные Рецепты с Екатериной". *** В нашей семье очень любят любые рыбные блюда, но, особенно, рыбные котлеты. Я готовлю их из разной рыбы, и по разным рецептам. В основном, готовлю котлеты из речной рыбы, т.к.в нашем регионе её проще приобрести. *** Способ приготовления котлет из речной рыбы отличается от приготовления котлет из морской рыбы тем, что филе речной рыбы необходимо прокрутить на мясорубке дважды, т...

Приветствую, всех любителей рыбалки. Мясо щуки всегда считалось деликатесом, поэтому сегодня будем готовить вкусные котлеты из этой рыбы. Далеко не все любят щучьи котлеты, из-за её специфичного запаха, но если приготовить "правильно", то никакого лишнего "аромата" не будет. Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления котлет из щуки. Буквально за несколько минут можно приготовить сочные и вкусные котлеты без "лишних" запахов. Способ приготовления Для начала нам необходимо почистить и разделать щуку, чтобы получились кусочки филе...