Для большинства из нас кошерные вина прочно связаны с виноделием Израиля. Кошерные вина «обетованных» земель становятся популярными, востребованными и любимыми. Это не просто утверждение, это факт — статистика потребления по ним радует глаз своими «сухими» цифрами. История виноделия Производство вина на территории современного Израиля существовало здесь с добиблейских времен. Археологи утверждают, что культурные виноградники здесь существовали еще в IV - III тыс. до н. э., то есть 5 - 6 тысяч лет назад...
Кошерное вино — что это? Собираясь в Израиль, стоит не забыть попробовать местное кошерное вино. Как и все в иудейской религии, этот напиток также должен быть кошерным. Кошерное вино не могут приготовить женщины. Почему? И какие еще правила необходимо соблюдать? Кошерное вино — напиток, который употребляют в основном евреи. Он связан с праздником Песаха и ортодоксальным иудаизмом. Его необходимо готовить по строго соблюдаемым правилам. Что значит «кошерное», и кто может приготовить такое вино? Что значит быть кошерным? Кошерность касается и продуктов питания...