Когда в жару хочется кофе, делаю холодный кофе по-корейски. Кофе Дальгона. Рецепт
Рецепты корейских напитков: вкус традиций и современности
Корейская кухня славится не только своими острыми блюдами и разнообразными закусками, но и уникальными напитками, которые удивляют своим вкусом и пользой. Здесь я собрала подборку рецептов корейских напитков, которые можно легко сделать дома. 1. Суджонгва — традиционный имбирный напиток с корицей. Этот традиционный напиток часто пьют зимой. Он обладает приятным сладковатым вкусом с нотками имбиря и корицы. Пьют его в охлаждённом виде. А также этот напиток готовят в качестве праздничного угощения...
Рецепт полезного корейского напитка «Сучжонгва»
Корейская кухня колоритна и разнообразна! Знаток корейской кухни, фудблогер и ведущая кулинарных мастер-классов Екатерина Астанкова готовит вкусные необычные блюда в книге «Корейская кухня», а заодно и рассказывает об особенностях истории и культуры, которые оказали влияние на гастрономические предпочтения корейцев. О рецепте согревающего напитка Екатерина пишет: «Сучжонгва напиток старинный, считается очень полезным для здоровья. Еще несколько веков назад корейцы научились завяливать плоды хурмы, которые служат основой для этого десерта...