Очень простой способ приготовления вкуснейшего блюда из небольшого количества ингредиентов. Ребрышки получаются сочными с прекрасным копченым ароматом и вкусом. Покажу, как просто в домашних условиях придать мясу копченый вкус. Для этого не потребуются специальное оборудование или жидкий дым. Порции 4 Время подготовки 15 минут Время приготовления 1 час Ингредиенты Инструкции 1. Свиные ребрышки (у меня 2 полоски) промываем и посыпаем со всех сторон солью. 2. В миске смешиваем паприку (даст прекрасный цвет), кориандр, смесь перцев (добавит остроту) и масло...