Сегодня я предлагаю Вам несколько рецептов изготовления домашнего коньяка из водки или самогона. Бренди с изюмом 3 л водки, 100 г изюма, по 1 ч. л. дубовой коры и листового чая, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соды, 2–3 шт. черного перца горошком, 1–2 шт. лаврового листа, 2–3 шт. чернослива. В большую эмалированную кастрюлю положить все ингредиенты, кроме изюма, и залить водкой. Поставить кастрюлю на медленный огонь и нагреть полученную смесь до 70–80 °C, после чего снять с плиты. Через несколько часов,...

Дорогие и уважаемые зрители и читатели канала @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА , рад вас от всей души поприветствовать! Продолжаем готовиться к новому году! И судя по тому какую дрянь продают в супермаркетах вместо коньяков и арманьяков (я говорю о коньяке до 1000 руб.) , предлагаю сделать домашний коньяк самостоятельно по моему личному проверенному рецепту. В этой настойке можно вполне использовать водку или разбавленный до 42% заводской спирт. Я использую виноградный самогон двойной перегонки из сахарной браги ( как легко и дёшево сделать виноградный самогон ниже по тексту) ...