2 года назад
Компот из чернослива
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 4 Чернослив 200 г Сахар ½ стакана Вода 2,5 стакана 1.Подготовить все ингредиенты. 2.Чернослив два-три раза промыть в теплой воде. 3.В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2,5 стаканами горячей воды, размешать, положить чернослив...
1 год назад
Зачем нужно пить КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ 🍏 РЕЦЕПТ приготовления ПРАВИЛЬНОГО компота для похудания 💃 + РЕЦЕПТ ПРАВИЛЬНОГО ДЕСЕРТА Компот - известное всем лакомство еще со времен Древней Руси! В старину, на праздники было принято пить УЗВАР- насыщенный напиток, который варили из сушеных яблок, груш, слив, а также добавляли лечебные травы - чабрец, мяту, зверобой, ну и конечно же мед. Эта традиция дошла и до наших дней. В детском саду, школах и кафе общественного питания часто можно встретить в меню КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ. Оказывается это не только вкусно, но и очень ПОЛЕЗНО для нашего организма! Знаете ЧЕМ ПОЛЕЗЕН КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ? Во первых, так как фрукты высушены -в них сохранены все витамины, микро и макроэлементы: - витамины групп В, A, C, E и H; - органически кислоты; - пищевые волокна; - незаменимые и заменимые аминокислоты; - бор, алюминий, ванадий, железо (в яблочных присутствует йод); - кобальт, марганец, молибден, медь; - никель, фтор, рубидий, цинк; - сахариды Благодаря своему составу компот позволяет получить практически те же полезные вещества, что содержаться в свежих фруктах и ягодах. Он одинаково полезен, как для организма мужчин и женщин, так и для детей: - улучшается функционирование кишечника и выводятся токсины; - благодаря калию нормализуется работа сердечной мышцы; - антиоксиданты позволяют противостоять свободным радикалам; - обладает мочегонным действием; - повышается иммунная защита организма. Средняя калорийность 100 мл готового напитка, приготовленного без сахара, составляет около 50 ккал. СОСТАВ КОМПОТА И ЕГО ПОЛЕЗНОСТЬ: ЧЕРНОСЛИВ – улучшает работу кишечника, помогает от запоров и геморроя. Фрукт содержит много калия и благодаря этому нормализует сердечную деятельность. КУРАГА содержит в себе витамины группы В, витамин С, А, бета-каротин, натрий, кальций, железо и множество других полезных элементов. Этот плод помогает бороться со стенокардией и аритмией, выводит из организма шлаки, позволяет уменьшить отечность. Кроме этого курага снижает количество вредного холестерина и укрепляет наше здоровье в целом. ИЗЮМ будет полезен тем, кто страдает от гипертонии, а еще он способствует нормализации работы почек и сердца. ЯБЛОКИ И ГРУШИ помимо витаминов и минералов содержат железо. Чтобы варить самый полезный компот вам нужно: Компотная смесь из сухофруктов - 200 грамм; Вода - 2 литра. Сухофрукты хорошо промыть под проточной водой, выложить в кастрюлю и добавить 2 литра воды. Довести жидкость до температуры 80С, накрыть крышкой и оставить настаиваться минимум на пару часов. При таком приготовлении все витамины сохранятся. И употребляя такой компот вы принесете своему организму несомненную пользу. Сахар я в компот не добавляю, после того как он хорошо настоится - у него получается сбалансированный кисло-сладкий вкус. КСТАТИ, как и обещал БОНУС: ДИЕТИЧЕСКИЙ ДЕСЕРТ: К оставшимся от компота сухофрукты добавляем несколько ложек несладкого йогурта или мягкого творога и чайную ложку меда! Получается и вкусно и полезно! Приятного аппетита) А вы любите компот из сухофруктов? Пишите в комментариях. Если Вам интересны и полезны наши посты, статьи и видео рецепты: Делитесь ими в социальных сетях!👍 Подпишитесь в Дзен, YouTube, Telegram, VK  🎁 Поддержите канал донатом  ❤️ Спасибо за лайк и комментарий!