Всем привет:). Что-то я запустила рубрику связанную с обзорами моих покупок, исправляюсь. Сегодня обзор продукции Йошкар-Олинского мясокомбината, который является агрохолдингом «Йолы». Наверное многим знакома продукция под этой маркой, если уж яйца с Птицефабрики Горномарийской занимают место на полках крупных супермаркетов Златоглавой, то про продукцию одного из крупнейших мясокомбинатов Лесного края – Республики Марий Эл известно и подавно. Немного истории: предприятие работает аж с 1933 года...

Знаменитая полукопчёная колбаса высшего сорта, сделанная на основе ГОСТ 16351-86 «Колбасы полукопчёные», что гарантирует натуральность продукта. Ведь там только хорошее мясо и специи и тот самый изумительный вкус из советского детства. Сейчас в магазинах такой уже давно нет. Технология приготовления слегка упрощена для домашнего приготовления — но это не влияет на качество и безопасность продукта. Говяжье и свиное мясо применяется в охлаждённом, остывшем и мороженом виде, грудинка должна быть без признаков прогоркания и пожелтения...