Готовим вместе с Данилом Курило, старшим барменом ресторана La Vaca. «Отвёртка» — это очень известный алкогольный коктейль, отнесённый барменской ассоциацией к категории «Незабываемое». Готовится он из водки и апельсинового сока. Первый раз об «Отвёртке» упомянули в американской газете Time в 1949 году, в статье о Турции. Вероятно, по этой причине распространилась следующая легенда его появления: американские нефтяники маскировали водку апельсиновым соком из-за запрета на алкоголь в странах Ближнего Востока и содержимое размешивали отвёрткой, потому что пили они в рабочее время...