Для детей, выросших в СССР это был вкус счастья. Тот самый волшебный молочный коктейль, который можно было купить в магазине, в отделе «Соки-воды», всего по 10 копеек за порцию. Вот почему он тогда был таким воздушным, плотным, невесомым? И почему сейчас, когда мы пытаемся дома повторить этот трюк — на выходе получаем «сладкое молоко»? Что не так? Почему сейчас получается «не то» Потому что мы кладем в коктейль неправильные продукты и не выполняем технологию точь в точь, как это делали в советские времена...

Если вы спросите любого, кто жил в советское время, какой у него был любимый столовый напиток того времени, вы гарантированно получите ответ "Молочный коктейль" - сливочный, густой, пушистый, сладкий, холодный молочный коктейль с незабываемым вкусом. По этому рецепту вы сможете приготовить в домашних условиях знаменитый напиток из СССР, который также можно использовать в качестве десерта. #коктейль #рецепты коктейлей #молочный коктейль #домашний коктейль #десерт #ссср #детство #вкусные рецепты #готовимвкусно Время приготовления: 5 мин...

Спросите у человека, чье детство прошло в СССР, какой напиток у детворы был самым любимым, и вы с огромной вероятность услышите: «Молочный коктейль!». И не зря. Этот, на первый взгляд, простой десерт удивительно вкусно делали в маленьких кафе, буфетах и специальных ларьках. А вот дома почти никому не удавалось создать подобную «вкусняшку. А все дело в том, что профессиональные бармены-коктейльщики знали особые секреты. Читайте о них в материале! Не просто молоко и мороженое, а только правильные Начать надо с выбора ингредиентов, то есть качественного молока и мороженого...