40,8K подписчиков
Алкогольный критик Антон Обрезчиков вспоминает легенды, связанные с великим коктейлем, а заодно рассказывает, где пить классическую «Маргариту» и ее авторские версии. Самый известный коктейль на основе текилы привлекает своей свежестью и бодрящим эффектом. Основа классической «Маргариты» — текила. Также традиционный компонент — трипл-сек, ликер на основе цедры цитрусовых крепостью в районе 40%: как правило, это куантро, в котором акцент сделан на цедре апельсина и померанца. Третий обязательный компонент — сок лайма...
2 года назад
2 подписчика
Маргарита (Margarita) является одним из самых популярных коктейлей в мире и, несомненно, является барной классикой. Стоит отметить, что немногие коктейли могут похвастаться количеством легенд о своём происхождении. Как известно, текила является частью мексиканской культуры и нашла отклик в сердцах людей по всему миру, особенно в США. Именно поэтому коктейли на её основе стали неотъемлемой частью мировой барменской культуры, а Маргарита (Margarita) занимает в ней почетное первое место.  История приготовления...
3 года назад
3,7K подписчиков
Коктейль "Маргарита" - любимый и культовый напиток, который стал основным коктейлем в барах и ресторанах по всему миру. Благодаря идеальному балансу вкусов в сочетании с освежающим привкусом текилы "Маргарита" завоевывает сердца любителей коктейлей на протяжении десятилетий. Точное происхождение "Маргариты" несколько окутано тайной, о ее создании ходит несколько легенд. Одна из наиболее широко распространенных указывает на 1930-е или 1940-е годы как на эпоху рождения "Маргариты". Согласно этому варианту, коктейль был создан в Мексике, а именно в регионе Тихуана или Энсенада...
1 год назад
986 подписчиков
Сегодня пятница, а значит пришло время еженедельной коктейльной рубрики. Для сегодняшней статьи я выбрала мой, не побоюсь этого слова, самый обожаемый коктейль – «Маргарита». Крепкий, терпкий и солоноватый коктейль сразу покорил меня, став №1 среди всех прочих смешанных напитков. Загадочная Маргарита Доподлинно, как и когда появился коктейль «Маргарита» никто не знает, поэтому вокруг его истории создания витают легенды. По одной из версий его создал некий управляющий мексиканского отеля после ночи любви с таинственной Маргаритой...
2 года назад
История коктейля Маргарита окутана легендами, но наиболее распространенная версия гласит, что напиток был создан в Мексике в 1930-х годах. По одной из легенд, коктейль был придуман для американской актрисы Маргарет Каррен, которая попросила бармена смешать для нее напиток на основе текилы, лайма и ликера. Другие источники утверждают, что коктейль был создан в баре "Rancho La Gloria" в городе Тихуана, где его придумал бармен Карлос "Дэни" Херрера. Но несмотря на спорные моменты в истории, Маргарита остается одним из самых известных коктейлей на основе текилы в мире...
1 год назад