Статья о том, какой кофе пили наши родители во времена СССР набрала рекордное количество просмотров в блоге tea.ru. Но реакция читателей неоднозначна – многие просто поделились своими воспоминаниями о советском кофе, а некоторым показалось, что наши авторы перегнули палку. Зерновой кофе, по их словам, редкостью не был. Тем не менее, гонялись все именно за растворимым, «с индианками». Это был по-настоящему экзотический продукт для россиян, родившихся во времена тотального дефицита. Мы собрали самые...

В те времена с кофе, как и со всеми продуктами заграничного происхождения, которые продавали только за валюту, были серьезные проблемы. Банка растворимого кофе считалась ценнейшим приобретением, ее открывали только тогда, когда в доме появлялись гости. Однако чаще этот дефицитный продукт хранили, чтобы вручить в знак благодарности врачу, милиционеру, чиновнику и другому человеку, умеющему что-то решать и доставать. Зато кофезаменители всех видов присутствовали в ассортименте продуктовых магазинов всегда...

Все ли помнят такие заветные баночки? Кофе в СССР был дефицитом. Заметьте, никакого маркетинга на упаковке! Никаких уловок! Как много лет прошло с момента развала СССР и как изменилось продуктовое разнообразие...

Как известно, в Советском Союзе с кофе было плохо. Многие помнят «кофейный напиток», состоящий из смеси жареных каштанов, цикория и желудей. За растворимым кофе стояли очереди. Но кое-где можно было отыскать и островки высокой кофейной культуры...