Кленовый сироп - хорошая добавка к вафлям или блинам. Кленовый сироп, как и лист клена, является символом Канады. В этой статье вы узнаете из чего делают настоящий кленовый сироп, а также как и где его делают. Кленовый сироп — это сладкий сироп из сока клена. Для получения сиропа подходят только 4 вида клена: - сахарный клен, - красный клен , - черный клен , - остролистный клен. Настоящий кленовый сироп имеет легкий древесный привкус. Большая часть кленового сиропа производится в Канаде. Кленовый сироп и сахарный клён являются символами Канады и некоторых штатов США (например, Вермонт)...
Кленовый сироп, как несложно догадаться, представляет собой продукт, получаемый из кленовых деревьев (в основном, сахарного и красного клена). Это ценная и полезная альтернатива традиционному сахару, и его уж точно нельзя назвать пустыми калориями. Однако употреблять кленовый сироп следует умеренно, так как в нем содержится много сахарозы. Как делают кленовый сироп? Кленовый сироп в мире называют жидким золотом Канады. Именно в этой стране он наиболее популярен. Большая часть мирового производства сиропа происходит в Канаде, национальный флаг которой украшен кленовым листом...