Представляем вашему вниманию еще один рецепт потрясающей аджики.  Она обладает насыщенным ароматом, ярким и пряным вкусом свежих трав, чеснока и специй. Отличается от других тем, что имеет более нежный и фруктовый вкус. Изюминка ее в легкой и естественной кислинки ягод кизила. Ее не сравнить ни с одной другой аджикой...

Кизил иногда называют прощальным подарком осени. Правда, есть эти кисловато-терпкие ягоды в свежем виде могут далеко не все. И всё же, современная наука считает, что включить их в рацион не помешает. Чем же так приглянулся учёным кизил? Как он влияет на организм? И какое место он занимает в кулинарии? Мы готовы ответить на эти вопросы! Родословная кизила и его целительная сила Название «кизил» происходит из тюркского «кызыл» и переводится как «красный». Его ягоды действительно бывают ярко-красными — правда, селекционеры уже давно вывели жёлтые и белые сорта...