Кисель из ягод – один из напитков, который я люблю с самого детства и которые вызывают у меня приятные воспоминания о том, как мама варила ягодный кисель из свежих ягод на даче и подавала в качестве десерта. Кажется, летом нет ничего более вкусного и освежающего, чем стакан этого тягучего рубинового напитка с ломтем ванильной булки… Сегодня такой десерт иногда заменяет мне ужин. Кисель из ягод можно готовить все лето – из клубники, земляники, черники, шелковицы, малины, черноплодной рябины, бузины…...