Любителям необычных блюд, острых закусок и пряных соусов данный рецепт должен понравиться. Сегодня мы готовим кимчи из цветной капусты. А почему нет? Ингредиенты: 1 кг свежей или замороженной цветной капусты 1 ч. л. соли 2 ч. л. сахара вода 1 ст. л. растительного масла 1 зубчик чеснока 3 ст. л. соуса кимчи Как готовить: 1. Капусту разобрать на удобные соцветия и отварить в подсоленной воде. 2. Остудить желательно в том же бульоне, но можно откинуть на сито или в дуршлаг. 3. Еще теплую капусту нарезать, если нужно...

Здрасьте всем!) Вся вот эта поздняя осень, предзимье, зима и весна меня радует из-за великолепных условий для хранения и поедания всех лютых вкусностей которые загрузились в наши банки в течение летней битвы за урожай. Хотя не, загрузка продолжается и по сю пору! Сегодня отведали кимчи, приготовилась наконец-то вкусная штука. Теперь вот расстраиваемся что мало было посажено пекинской капусты. Планируем увеличить и расширить! Когда зима придет не знаю Пройдут дожди, пойдут снега Вот тут и сквасится...