К ирландским и британским элям с азотной капсулой в банке я отношусь скептически. Они обычно водянистые, с блеклым вкусом и слабой газацией. Но, увидев знаменитый Килкенни с хорошей скидкой в Магните, все-таки решил его попробовать. Перечеркнутая цена в 149,99 рублей не выдуманное маркетологами число, пиво без скидки примерно так и стоит. А стоит ли отдавать за него такие деньги? Сейчас и проверим))) У меня название пива сразу вызывает в памяти фразу из "Южного Парка": "Они убили Кенни!!!"("They Killed Kenny")...

Для многих ирландская пивоварня Guinness ассоциируется исключительно с их флагманским сортом - ирландским сухим стаутом. Хотя под тем же брендом Guinness выпускаются портер, IPA, светлые лагеры и прочее. Дело скорее не в том, что остальное пиво от пивоварни Guinness малоизвестное, просто скорее их стаут затмевает остальные сорта, и на фоне его они незаслуженно уходят в тень. Тем не менее, есть пиво от Гиннесс, которое также известно во всем мире и пользуется определенным уважением - это эль Kilkenny...

Осенью прошлого года, на дачном участке моей тёщи назрело немереное количество тыквы и кабачков, коими они с тестем одаривают нашу семью, каждый раз, как к ним приедешь. Без кабачка и тыквы уехать домой не получается. И вот ближе к зиме, я начал варить пиво (всегда делаю варки в зимний период). На одном из буржуйских форумов прочитал интересный рецепт пива с тыквой и решил попробовать сделать, а вдруг вкусно и я приятно удивлюсь? Забегая вперёд скажу, что получилось вкусно, оригинально, а цвет тыквенного пива напоминает позднюю осень...