Холодец из окорочков пользуется своей популярностью. И каждая кухарка, особенно которая ждет гостей, хочет приготовить такое блюдо, чтобы их порадовать своими кулинарными способностями. И так как холодец из окорочков считается холодной закуской, его подают первым. История Холодец является традиционным русским блюдом, которое было придумано еще в XVI веке, и любимое до сих пор. Его обычно готовят к какому-нибудь празднику, и особенно на Новый год. Так, стол смотрится более богато. А придумали холодец хозяйки, которые в то время готовили пищу более калорийной...

Оказывается даже из обычных куриных окорочков, можно приготовить вкусный и недорогой холодец на закуску. Для приготовления такого блюда почти ни чего и ненужно, потребуется всего лишь несколько окорочков, растительный аналог желатина и специи. Смотрите ниже полный перечень необходимых продуктов… Для приготовления холодной закуски потребуется (на 4 порции): · Один килограмм куриных окорочков; · Одна средняя морковка; · Одна луковица (типа репка); · Перец горошком (душистого – 3 шт., чёрного -5 шт...