Ржано-пшеничный хлеб Это рецепт хлеба для ленивых. Минимум телодвижений, максимум вкусноты. Не нужно долго вымешивать тесто или ставить опару, просто сложите ингредиенты в миску, замесите немного тесто и ждите пока подойдет. Я приготовила его с шилопопым ребенком на руках без каких-либо проблем. Ингредиенты: 110 гр ржаной муки 125 пшеничной муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 1 ч.л. сухих дрожжей 20 мл растительного масла 200 мл воды комнатной температуры (я для дрожжевого теста всегда беру немного...
Домашний хлеб - это не только вкусно, но и приносит удовлетворение от процесса его приготовления. Один из моих любимых рецептов - ржано-пшеничный хлеб, который можно легко испечь в духовке. Сейчас я поделюсь с вами этим вкусным и простым рецептом.
Чтобы приготовить ржано-пшеничный хлеб в духовке, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Пшеничная мука - 600 г
- Ржаная мука - 300 г
- Теплая вода - 600 мл
- Соль - щепотка
- Сухие дрожжи - 11 г
Давайте начнем процесс приготовления:
1. В большой миске смешайте пшеничную муку, ржаную муку и щепотку соли...