Приветствую! Ну и опять мои эксперименты🤣 Ну с микроволновкой мы уже проходили))). В конце статьи оставлю ссылочки) Думаю, есть хлебопечка, пеку в ней хлеб. А почему бы не испечь там кекс к чаю по-быстрому?...

Нам понадобится: Готовим: Яйца соединяем с сахаром, солью и ванилью. Взбиваем миксером 2-3 минуты на высокой скорости до пышной пены. Затем добавляем творог. Пробиваем минутку миксером. Затем добавляем растопленное сливочное масло. Сметану и растительное масло. Пробиваем миксером пол минуты. Затем отправляем в миску разрыхлитель. И частями вводим муку. Я добавляла по 2-3 столовые ложки и каждый раз пробивала миксером. После последних пары ложек я перемешивала силиконовой лопаткой. Можно включить разогреваться духовку до 165 градусов...