Здравствуйте! Сегодня готовим ещё один вариант хлеба в микроволновке 📝Ингредиенты: ⏺Яйцо - 1 шт ( С1) ⏺Кефир - 100 г (1 %) ⏺Отруби ( у меня овсяные ) - 15 г ⏺Соль, специи ✅ КБЖУ на 100 г 90 ккал 7.3/ 4,3/ 9.5 Приготовление⬇️ 1️⃣В миске смешиваем кефир и яйцо. Все хорошо перемешиваем и добавляем специи по вкусу 2️⃣Добавить отруби , у меня были овсяные, обязательно проверяйте состав, сейчас в отруби чего - только не намешивают, нужны именно отруби, без примесей...

Здравствуйте, дорогие читатели! Постоянно покупаю ржаной хлеб одного производителя, мне нравится, что в составе только вода, мука ржаная обдирная и соль. Люблю настоящий хлеб, чтобы вкус был насыщенный без всяких добавок. Но, последний раз купила и мне показался какой-то другой вкус стал или я просто придираюсь 😁. Решила печь сама из ржаных отрубей и льна, ну чтобы уж совсем полезно было.Если любите пышный хлеб на дрожжах, то скорее всего не оцените эту выпечку. Хлеб можно делать достаточно плотным или более пористым, это зависит от густоты теста...