Наверное, сложно представить хоть один стол без присутствия на нем блюд из картофеля. Этот овощ очень плотно укоренился и полюбился не только у нас, но и во многих других странах. Его и варят, и жарят, и запекают, и тушат, а также включают в состав самых разнообразных блюд. Во всем мире полюбили картофель не только за его вкусовые качества, но и за его пищевую ценность, о чем и пойдет речь в этой статье. Картофель содержит столько питательных веществ, витаминов и минералов, что способен стать полноценной заменой многих продуктов...

Sfera.fm поговорила с производителями кондитерских изделий и выяснила, какими ингредиентами и почему они заменяют сахар в своих десертах и шоколадных плитках. А также узнала у практикующих нутрициологов, чем они рекомендуют заменять сахар. Чем заменяют сахар производители кондитерских изделий Protein Rex Выпускает протеиновые снеки и готовые завтраки без добавления сахара. Линейка компании включает ореховые батончики, десерты Флэпджек, маффины, брауни и так далее. Продукция компании продается под брендами Protein Rex, Rexy, First Class...