Хаш в афганском казане на костре. Как приготовить хаш.
ХАШЛАМА и другие блюда в афганском казане
Казан афганский - универсальное устройство для приготовления здоровой, вкусной и ароматной пищи. Доступны 3 способа использования: как кастрюля (с открытой крышкой), как скороварка (с закрытой) и комбинированный (сначала обжариваем продукты с незакрытой крышкой, далее томим в герметичных условиях)...
Хаш — легендарное блюдо кавказской кухни!
Рецепт хаша является традиционным для кавказской кухни. Его популярность обусловлена целебными свойствами. Хаш — это настоящая мужская пища с большим содержанием калорий и мяса. Традиционно настоящий хаш готовят только представители сильного пола...