Пошла в магазин за молоком и на глаза попался айран. Тот самый, который недавно хотела попробовать при случае. А случай взял и настал! Заплатила за бутылку 0,5 литра 35 рублей без копейки. Налила немного в чашку и удивилась впечатлению: напиток оказался очень жидким и по виду напоминал воду после мытья молочной бутылки. Начала разбираться. Со сроком годности все в порядке – полгода еще не прошло. Посмотрела состав – восстановленное молоко... Молоко бывает цельным, нормализованным и восстановленным – приготовленным из сухого молока...